Mr. Rudys Sandwiches

Zutaten (pro Sandwich):

  • 2 Scheiben getoastetes Volkorntoast
  • 1 Scheibe gekochter Schinken
  • 1 Scheibe Salami
  • 1 Scheibe Käse (z.B. Gouda)
  • 1 Gewürzgurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • ½ Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 2 Salatblätter
  • 1 Esslöffel Mayo
  • Salz, Pfeffer, Kräuter

Zubereitung:

Die beiden Scheiben Toastbrot dünn mit  Mayonnaise bestreichen. Dann auf ein Toastbrot nacheinander  Schinken, Käse, Salami, Salat, Tomaten und die Gurkenscheiben schichten. Mit Salz, Pfeffer und evtl. frischen Kräutern würzen.  Mit der zweiten Scheibe Toastbrot abschließen und das Sandwiche vorsichtig mit einem großen Messer diagonal durchschneiden.

Dazu passen Oliven, ein bunter Salat oder wenn’s mal ungesund sein soll, gesalzene Chips.

Guten Appetit!

Eine Antwort

  1. […] Zur Belohnung gab es Mr. Rudys legendäre Sandwiches: […]

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